Kalte Raffinessen

Schnittchen

(6 Teile pro Person)

8,00€

reichlich belegte Brote mit Schinken, Braten, Mettwurst, Pute, Käse und Mett

8,90€

mit Lachs und Forelle

Canapees

(8 Teile pro Person)

9,20€

kleine feine Brothäppchen reichlich belegt mit Lachs, Forelle, Lachsschinken, Braten, Käse

Schlemmerbrötchen

pro Hälfte

1,50€

nach Wunsch belegt, z.B. mit Braten, Schinken, Käse, Mett, Salami

2,00€

mit mild geräuchertem Lachs

6,50€

Dekorative Aufschnittplatten

Schinkenauswahl, Bratenaufschnitt, Putenbrust, Salamispezialitäten

pro Person

Goslarer Wurstmolle

5,20€

hausgemachte Wurstspezialitäten und Thüringer Mett

6,20€

mit Sauerfleisch

2,10€

Medaillons auf Kokos-Ananas

1,60€

Mandelschnitzel

6,20€

Poulardenbrust

Portion

5,20€

Gemischte Fischplatte

3,20€

Gemischte Käseplatte