Kalte Raffinessen
Schnittchen
(6 Teile pro Person)
8,00€
reichlich belegte Brote mit Schinken, Braten, Mettwurst, Pute, Käse und Mett
8,90€
mit Lachs und Forelle
Canapees
(8 Teile pro Person)
9,20€
kleine feine Brothäppchen reichlich belegt mit Lachs, Forelle, Lachsschinken, Braten, Käse
Schlemmerbrötchen
pro Hälfte
1,60€
nach Wunsch belegt, z.B. mit Braten, Schinken, Käse, Mett, Salami
2,10€
mit mild geräuchertem Lachs
6,50€
Dekorative Aufschnittplatten
Schinkenauswahl, Bratenaufschnitt, Putenbrust, Salamispezialitäten
pro Person
Goslarer Wurstmolle
5,20€
hausgemachte Wurstspezialitäten und Thüringer Mett
6,20€
mit Sauerfleisch
2,10€
Medaillons auf Kokos-Ananas
1,60€
Mandelschnitzel
6,20€
Poulardenbrust
Portion
5,20€
Gemischte Fischplatte
3,20€
Gemischte Käseplatte